產品介紹：
HC2500型(xing)兩道壓面酥(su)餅(bing)生產成套設備(bei)（硬、散餡(xian)型(xing)），是在HC-2300酥(su)餅(bing)機(ji)的基礎上更新而來，由(you)兩道壓輪主機(ji)、捏花機(ji)、加餡(xian)機(ji)及拍扁機(ji)配套組成。整個機(ji)組配備(bei)有日本(ben)結構成套刀具、 德國SIKE光(guang)電、 臺灣驅動馬達(da)、丹麥(mai)變頻(pin)器、意大利(li) SAMPLA輸送帶，同(tong)食品接觸部分均采用優(you)質不銹鋼，確保生產運行平穩、可(ke)靠(kao)、衛生。
　　生產工藝說明：
　　預制(zhi)好的(de)酥(su)(su)皮面胚，通過光(guang)電傳輸(shu)帶，進入主機兩次壓面整(zheng)形、加餡，包餡卷制(zhi)后的(de)酥(su)(su)皮面柱經捏花(hua)機收口、分團、成型，使皮厚薄均(jun)勻(yun)、筋度穩(wen)定。仿純(chun)手工制(zhi)作，確保制(zhi)品焙(bei)烤工藝不受影響，外觀平整(zheng)、光(guang)滑、自(zi)然(ran)、美觀、酥(su)(su)皮層次分明。
　　生產成品范圍：
　　適(shi)用于大、中型糕(gao)餅生產廠家，生產不同地區特色(se)的酥(su)餅（以福建(jian)綠豆(dou)餅<糕>、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅<糖餡餅>、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡為代表。