產品介紹：
HC2500型兩道壓面酥(su)餅生產成套設(she)備(bei)（硬、散(san)餡型），是在HC-2300酥(su)餅機(ji)(ji)(ji)的(de)基礎(chu)上(shang)更(geng)新而(er)來，由兩道壓輪主機(ji)(ji)(ji)、捏花機(ji)(ji)(ji)、加餡機(ji)(ji)(ji)及拍扁(bian)機(ji)(ji)(ji)配套組成。整個(ge)機(ji)(ji)(ji)組配備(bei)有日本結構成套刀(dao)具、 德國SIKE光電、 臺灣(wan)驅動馬達、丹麥變頻器(qi)、意大利 SAMPLA輸送帶，同食品接觸部(bu)分均采用優質不(bu)銹鋼(gang)，確保(bao)生產運行平穩(wen)、可靠、衛生。
　　生(sheng)產工(gong)藝說明：
　　預制(zhi)(zhi)好的酥(su)皮面胚(pei)，通(tong)過光電(dian)傳輸(shu)帶，進入主機(ji)兩次壓面整形、加(jia)餡(xian)，包餡(xian)卷制(zhi)(zhi)后的酥(su)皮面柱經捏花(hua)機(ji)收口、分團(tuan)、成(cheng)型，使皮厚薄均勻(yun)、筋(jin)度(du)穩定。仿(fang)純(chun)手工制(zhi)(zhi)作，確保制(zhi)(zhi)品焙烤工藝不(bu)受影響，外觀平(ping)整、光滑、自(zi)然、美觀、酥(su)皮層次分明。
　　生產(chan)成品范(fan)圍：
　　適用于大、中型糕餅生(sheng)產(chan)廠家，生(sheng)產(chan)不同地區(qu)特色的酥餅（以福建綠豆餅<糕>、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅<糖餡餅>、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡為代表。